12월, 2021의 게시물 표시

매콤한 빨간어묵 추운 날씨에 딱이죠~ | 빨간오뎅 / 어묵꼬치

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겨울철별미, 먹을수록 중독되는 빨간어묵 매콤한 어묵 맛이 끝내줘요! #빨간어묵 #매콤어묵 #어묵요리 #빨간오뎅 #어묵꼬치 [유튜브채널] https://www.youtube.com/OliveTokyo [유튜브채널구독] https://bit.ly/3skoAOl [레시피] https://olive.tokyo [빨간어묵재료] 사각어묵 6장 치쿠와 2개 미니어묵 12개 쪽파 약간 육수 500ml [육수재료] 물 1.5L 국물용멸치 12개 대파 1대 무 약간 다시마 2조각 [양념장재료] 간장 1T 고추장 1T 고추가루 1T 올리고당 1T 다진마늘 1t 후추 약간

향긋하고 쫄깃한 표고버섯전 만들기 | 명절음식 / 표고버섯전 레시피 / 두툼한 표고버섯 스테이크

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향긋한 표고버섯에 속을 꽉 채워 표고버섯전을 만들었어요 쫄깃한 식감과 입안 가득 퍼지는 육즙이 정말 잘 어울려요 #표고버섯전 #명절음식 #표고버섯레시피 #표고버섯요리 #동그랑땡 #표고버섯만들기 #표고버섯만드는법 #표고버섯스테이크 [유튜브채널] https://www.youtube.com/OliveTokyo [유튜브채널구독] https://bit.ly/3skoAOl [레시피] https://olive.tokyo [표고버섯전 재료] 표고버섯(대) 10개 소/돼지다짐육 300g 두부 1/2모(175g) 양파 1/4개 당근 약간 피망 1개 대파 1/4대 다진마늘 0.5T 맛술 1T 소금 약간 후추 약간 달걀 1개 전분 1T 올리브유 적당량

굴무생채 만드는법 | 입안에 굴의 향기가 가득~ 입맛 돋구는 굴생채무침 / 무생채 / 굴무침 / 생채무침

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싱싱한 생굴과 아삭한 무를 함께 무쳐 입맛 돋구는 굴무생채를 만들어봤어요 입안에 굴의 향기가 가득~ 정말 맛있어요^^ #굴생채무침 #굴무생채 #굴무침 #김치레시피 #생채무침 #무생채 [유튜브채널] https://www.youtube.com/OliveTokyo [유튜브채널구독] https://bit.ly/3skoAOl [레시피] https://olive.tokyo [굴생채무침 재료] 생굴 280g 무 470g 쪽파 4뿌리 소금 적당량 다진마늘 1T 고추가루 2.5T 매실액 1T 올리고당 1T 식초 2.5T 통깨 약간 [요리순서] 1. 생굴을 소금물에 두번 헹궈 물기를 뺀다 2. 무는 채를 썰어 소금에 5분간 절인 후 물기를 꽉 짠다 3. 쪽파는 2cm 길이로 썬다 4. 절인 무에 쪽파, 다진마늘, 고추가루(2T), 매실액, 올리고당을 넣고 버무려 색을 입힌다 5. 굴, 소금, 고추가루(0.5T), 식초를 넣고 굴이 으깨지지않게 살살 버무린다 6. 통깨를 뿌리면 굴생채무침 완성

이탈리아식 주먹밥 초간단 아란치니 만들어 봤어요 | 겉바속촉 주먹밥을 튀기면 정말 맛있어요 / 튀김 주먹밥

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이탈리아의 대표 음식 중 하나인 '아란치니' 를 만들어 봤어요. 겉은 바~삭하고 속은 촉~촉한 아란치니! 아라비아타 소스와 함께 먹으면 더 맛있게 즐길 수 있어요. #아란치니 #arancini #이탈리아요리 #이탈리아식주먹밥 #이탈리아음식 #주먹밥 #튀김주먹밥 [유튜브채널] https://www.youtube.com/OliveTokyo [유튜브채널구독] https://bit.ly/3skoAOl [레시피] https://olive.tokyo [아란치니 재료] 밥 3인분 양파 1/2개 피망 1개 당근 약간 베이컨 8장(68g) 모짜렐라치즈 50g 올리브유 약간 소금 약간 후추 약간 아라비아타소스 적당량 달걀 2개 밀가루 적당량 빵가루 적당량 식용유 적당량